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Alimentation
Menus de la semaine
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| Lundi | Jus de raisin Lait + flocons d'avoine Morceaux de pomme |
En-cas lacté | Taboulé Boulettes sauce tomate Poire |
Cakes + Jus de raisin |
Potage crécy Pain et filet de poulet Yaourt et fruits |
| Mardi | Jus de raisin Tartine beurrée Confiture de rhubarbe |
Biscuit céréalier | Brandade de morue Salade tomate poire |
Petit-suisse + Eau |
Crème de laitue Oeufs brouillés Pudding caramel |
| Mercredi | Jus d'orange Lait + corn flakes Tartine beurrée |
Biscuit céréalier | Steak haché Tomate Riz au beurre Yaourt |
Biscuit + Jus de fruits |
Potage de légumes et tapioca Gruyère et pain Pomme |
| Jeudi | Jus d'abricot Porridge + lait |
En-cas lacté | Poulet aux chicons Purée Fromage blanc |
Pudding chocolat + Jus de fruits |
Potage au céleri FishStick Purée Pomme au four |
| Vendredi | Jus de fruits mélangés Lait et céréales>br>Tartine beurrée |
En-cas lacté | Veau Jardinière de légumes Yaourt aux fruits |
Banane + Lait |
Crème de champignons Pain et fromage Pudding vanille |
| Samedi | Jus de pomme Lait chicoré Pain beurré Sirop de Liège |
- | Carottes râpées Croque hawaien Petit-suisse |
Banane crèmeuse Lait |
Potage St-Germain Assiette de fromage + pain Glace |
| Dimanche | Jus d'agrumes Couques Lait cacao |
- | Gigot d'agneau Riz Haricots verts Omelette normande |
Jus de fruits + Tartines |
Potage Nouilles au gruyère Salade de fruits |
Banane crémeuse : 1 banane, 1 cuillère à café de lait concentré non sucré, sucre en poudre.
choisir une banane bien mûre et tigrée, l’éplucher
l’écraser à la fourchette avec du sucre en poudre.
ajouter 1 cuillère à café de lait concentré non sucré.
battre quelques instants le mélange.
servir immédiatement.
Omelette normande : 1 pomme, 1 œuf, sucre, beurre.
éplucher, couper les pommes en fines rondelles.
les faire dorer à la poêle quelques minutes.
battre l’œuf en omelette.
faire chauffer le beurre dans la poêle.
verser l’œuf battu et les pommes.
laisser cuire à petit feu.
plier l’omelette et saupoudrer de sucre.
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