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 nos recettes - Bebeforum

LES MAMANS QUI FONT LA COURSE...


Discussion : nos recettes -

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stutewoman

Mamanaute animatrice



cathy , luxembourg, 32 ans et 4 mois
Maman de éline
Agé de 2 ans et 7 mois
Mamanaute depuis : 16/03/2007
Messages : 14205
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Posté le 07/01/2008 à 11:51:02

recettes de la galette des rois

100gr de beurre
100 gr de sucre
2 oeufs
100gr d'amandes en poudre
2 pates feulletée
du rhum!!

le beurre doit etre à t° ambiante et bien ramoli pas fondu!!!!!!!!!
tu mélanges le beurre mou avec le sucre pour avoir une crème
après tu met un oeuf à X et tu mélanges bien!!!

après tu mets les amandes et le rhum

tu met une pate feuilletée et la crème audessus et tu recouvre de pate feuilletée tu colles les bords en appuyant bien avec ton pouce!!
tu met au frigo +- 1/2 heure pour faire durcir la crème d'amande sinon les oeufs vont cuire si tu mets directement au four

tu dores avec un jaune d'oeuf et tu mets au four 10 minutes à 220° pour faire dorer la pate et après 180° pendant 45 minutes
et vous n'oubliez pas la fève avant de refermer avec la pate

bon apétit





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Nadiré

Mamanaute animatrice



NADIRÉ , BRAINE L'ALLEUD, 26 ans et 2 mois
Maman de Ilhane
Agé de 1 ans et 5 mois
Mamanaute depuis : 04/08/2006
Messages : 20929
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Posté le 07/01/2008 à 11:56:44

stutewoman :

recettes de la galette des rois

100gr de beurre
100 gr de sucre
2 oeufs
100gr d'amandes en poudre
2 pates feulletée
du rhum!!

le beurre doit etre à t° ambiante et bien ramoli pas fondu!!!!!!!!!
tu mélanges le beurre mou avec le sucre pour avoir une crème
après tu met un oeuf à X et tu mélanges bien!!!

après tu mets les amandes et le rhum

tu met une pate feuilletée et la crème audessus et tu recouvre de pate feuilletée tu colles les bords en appuyant bien avec ton pouce!!
tu met au frigo +- 1/2 heure pour faire durcir la crème d'amande sinon les oeufs vont cuire si tu mets directement au four

tu dores avec un jaune d'oeuf et tu mets au four 10 minutes à 220° pour faire dorer la pate et après 180° pendant 45 minutes
et vous n'oubliez pas la fève avant de refermer avec la pate

bon apétit



ca y est c'est imprimé
vai essayer ce week end et dirai quoi
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stutewoman

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cathy , luxembourg, 32 ans et 4 mois
Maman de éline
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Posté le 06/03/2008 à 14:50:29

je remonte le post





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esteli

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sonia , seine et marne, 32 ans et 1 mois
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Posté le 07/03/2008 à 9:40:17

euh comment dire
alors la je vais pas etre tres active sur ce post
moi c'est cuisine de tout les jours pour les petits plats qui mijotent c'est mon homme qui s'y colle



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louine

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AURELIE , lecelles, 28 ans et 2 mois
Maman de louise et aline
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Posté le 26/03/2008 à 17:50:30

alors plus de recettes ????????????????????






essai bébé 3 depuis avril 2007
6ème stimulation ...
insémination en septembre ! depression fin juillet ... en attente pour les inséminations que ça aille mieux dans ma tete ...
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stutewoman

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cathy , luxembourg, 32 ans et 4 mois
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Posté le 26/03/2008 à 17:59:26

louine :

alors plus de recettes ????????????????????



c'est vrai qu'y a du laisser aller





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louine

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AURELIE , lecelles, 28 ans et 2 mois
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Posté le 26/03/2008 à 18:02:50

stutewoman :

louine :

alors plus de recettes ????????????????????



c'est vrai qu'y a du laisser aller


ben oui faudrait remotiver les troupes !






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louine

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Posté le 26/03/2008 à 18:10:23

croquants au chorizo

Pour 12 pièces :

- découper dans un cercle de pate brisée étalée 12 disques de 6 cm de diamètre avec un emporte pièce rond ou l'empreinte d'un verre

- disposez les sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé. coupez 18 olives vertes aux anchois en 2, et 12 rondelles de chorizo en petits morceaux

- répartissez sur les fonds de pate 40g de fromage de chevre rapé, le chorizo et les olives. faites les cuire au four 15 minutes à th 6-7

bon app






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