LES MAMANS QUI FONT LA COURSE...

pizza blanche au jambon de parme

500g de pate à pain
6 tranches de jambon de parme
10 cl de crème fraiche
1 petit pot de tapenade
200g de chèvre frais
1 gousse d'ail

- allumez le four à th 8. étaler la pate à pain et posez la sur une plaque de cuisson

- hachez l'ail et mélangez le à la crème fraiche. faites tomber sur la pate des cuillerées alternées de tapenade et de crème fraiche, étalez sans trop les mélanger. ajouter le fromage de chèvre grossièrement émietté

- faites cuire la pizza pendant 15 minutes en bas du four. sortez la et recouvrez la de tranches de jambon de parme. servez aussitot

bon app

essai bébé 3 depuis avril 2007 6 stimulations et echec ... spermogramme le 3 octobre - spermogramme super oufff !!!
IAC le 29 octobre : négatif ...
IAC 2 le 24 novembre :

recettes de glace sans sorbetiere

1)glace au nutella:
75cl de crème anglaise
10cl de crème liquide
8 cuillèrées à soupe de Nutella

Mélange les ingrédients et mets dans un moule à cake pendant 6H minimum au congélateur

Nougat glacé

Empreintes charlottes, fleurs de printemps, sphères, pyramides, etc

60 g d'amandes effilées - 25 g de sucre en poudre - 50 g de miel (2 c à soupe) - 4 blancs d'ufs - 50 g de sucre glace - 100 g de fruits confits (ou uniquement de bigarreaux confits) macérés dans 2 c à soupe d'alcool (Kirsch) - 40 cl de crème liquide bien froide

Faite griller les amandes doucement à la poêle. En fin de cuisson, ajoutez le sucre en poudre pour caraméliser, bien remuerLaissez tiédir puis émiettez à la main.
Montez en Chantilly très ferme la crème liquide et ajoutez le sucre glace tout en continuant de battre.
Ajoutez les fruits confits (sans l'alcool) et les amandes grillées.
Battez les ufs en neige très ferme et ajoutez le miel tiède tout en continuant de battre.
Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation.
Garnissez les empreintes et mettez au congélateur.
Conseil : servez avec un coulis de fruits rouges et décorez de lamelles de fruits frais.


Au chocolat blanc
Ingrédients pour 4 personnes :

200 ml de lait concentré non sucré
75 g de chocolat blanc + 2 carrés

Dans un saladier frais , battre au fouet le lait concentré pour qu'il devienne mousseux.
Ajouter les 75 g de chocolat blanc fondu puis les deux carrés rapés.
Mettre au congélateur en remuant de temps en temps pour que la glace ne face pas de cristaux !

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tuiles aux noisettes et nutella:


Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Pour 10 personnes :

Pour 60 tuiles :
# 150 g de noisettes
# 100 g de beurre
# 100 g de sucre glace
# 35 g de farine
# 2 oeufs
# 200 g de Nutella

1. 1 Préchauffer le four à 150°C.
2. 2 Pour retirer les peaux des noisettes, les placer sur la plaque du four et enfourner 15 minutes. Les retirer du four, les mettre dans un linge et les frotter les unes contre les autres. Puis les concasser en petits morceaux.
3. 3 Mélanger le sucre glace avec la farine et ajouter les oeufs, le Nutella, le beurre fondu et les morceaux de noisettes. La pâte doit être homogène.
4. 4 Sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte que vous aplatirez légèrement pour leur donner une forme de tuile.
5. 5 Enfourner la plaque et laisser cuire environ 15 minutes.
6. 6 A la sortie du four, retirer les tuiles avec une spatule et les laisser refroidir.

Pour finir... Pour onduler les tuiles, vous pouvez les placer à cheval sur un verre juste à la sortie du four.


les muffins coeur de nutella:

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Pour 6 personnes :

Pour 12 muffins :
# 280 g de farine
# Nutella
# 2 oeufs
# 100 g de beurre (ou 5 cuillères à soupe d'huile)
# 100 g de sucre en poudre
# 10 cl de lait
# 1 yaourt nature
# 1 sachet de sucre vanillé
# 1/2 sachet de levure chimique
# 1 pincée de sel
# beurre et farine pour les moules


# 1 Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger dans un saladier la farine, le sel et la levure chimique.

Dans un autre saladier, battre les oeufs avec un fouet puis ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé, bien mélanger.
# 2 Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer, puis ajouter le lait et le yaourt.

Y incorporer le premier mélange farine-levure.
# 3 Beurrer et fariner les moules à muffins. Les remplir au 1/3 avec la préparation, former une petite cuvette, y déposer une noix de nutella bien au centre puis recouvrir en répartissant le reste de la pâte.
# 4 Mettre à cuire les muffins au four 20 minutes environ. Les sortir et attendre 5 minutes avant de les démouler.

Se dégustent légèrement tièdes.


Délice carambar et chamallow


Préparation : 15 mn
Cuisson : 8 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 23 mn

Pour 10 personnes :
# 30 carambars
# 30 chamallows
# céréales au chocolat type Rice crispies


1. 1 Déballez les carambars.
2. 2 Mettez les carambars, les chamallows et une cuillère à soupe d'eau dans une grande casserole à feu moyen.
3. 3 Remuez continuellement jusqu'à ce que le mélange soit liquide.
4. 4 Réduisez le feu au minimum et versez, en mélangeant, les céréales.
5. 5 Eteignez le feu. Mélanger les céréales avec le liquide obtenu.
6. 6 Versez le tout dans un plat.

Pour finir... A manger au plus vite car il est meilleur dès la fin de sa préparation, plutôt que le lendemain.

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BISCUITS AUX SMARTIES


200g de farine
une pincee de sel
un sachet de sucre vanille
75g de sucre roux
125g de beurre
1 sachet de smarties

papier sulfurise



mettre le papier sulfurise sur la plaque du four
mettre la farine dans un saladier
ajouter: sel, sucre vanille, et sucre roux
melanger
incorporer les cubes de beurre et les smarties
petrir la preparation avec les mains jusqu a ce qu elle devienne elastique
partager la pate en boulettes grandes comme des noix
les placer sur la plaque et enfourner pd 15 minutes


CARRE AUX RICES KRISPIES

Pour 6 personnes:
-50g de beurre
-250g de chamallows
-1 cuill a cafe d extrait de vanille
-1.5 litre de rice kripies

-Faire fondre le beurre a feu doux
-Ajouter les chamallows,et remuer jusqu a ce que la prepa soit fondue et bien homogene
-Oter du feu
-Ajouter la vanille
-Ajouter les rices krispies en remuant
-A l aide d une spatule legerement beurree, presser dans un moule (beurre)
-Laisser refroidir
-Couper en petit carre

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merci eden pour les recettes

essai bébé 3 depuis avril 2007 6 stimulations et echec ... spermogramme le 3 octobre - spermogramme super oufff !!!
IAC le 29 octobre : négatif ...
IAC 2 le 24 novembre :

ah celle ci me plait ! je pourrais la faire l'an prochain

Notre petit clown Lucas

Envie de bébé 2

olala y a de bonnes choses là je vais montrer tout ça à cheri pour voir lesquelles lui plaisent et après on essayera

Notre petit clown Lucas

Envie de bébé 2